2026년 3월 최신 정보: SBS 생활의 달인 1023회에 소개된 39년 전통 '순천 찹쌀떡' 박평주 달인의 떡집 위치, 현장 구매 팁, 가격 및 보관법을 완벽 정리해 드립니다. 오픈 2시간 만에 품절되는 '오픈런' 성지의 비밀을 지금 확인하세요. 2026년 3월 23일, SBS 생활의 달인 1023회에서는 전국 시청자들의 끊임없는 제보로 드디어 세상에 모습을 드러낸 순천 찹쌀떡 박평주 달인의 이야기가 방송되었습니다.
무려 39년이라는 긴 세월 동안 순천에서 오직 찹쌀떡 하나에만 매진해온 달인의 떡은 일반적인 떡과는 차원이 다른 식감을 자랑합니다. 방앗간에서 갓 뽑은 가래떡보다 보들보들하며, 마치 피자 치즈처럼 길게 늘어나는 극강의 부드러움이 특징입니다. 입안에서 솜사탕처럼 녹아내리면서도 이에 전혀 달라붙지 않는 것이 달인만의 전매특허 기술입니다.
2026년 기준 순천 찹쌀떡 매장 정보 및 이용 가이드
이곳은 품질 유지를 위해 당일 생산·당일 판매를 원칙으로 하며, 조기 품절이 매우 빈번합니다.
1. 위치 및 영업 정보
매장명: 순천찹쌀떡 (박평주 달인)
주소: 전남 순천시 해룡면 장선배기길 158
영업시간: 매일 08:00 ~ 12:00 (재료 소진 시 즉시 마감)
연락처: 061-722-8044
주차: 매장 인근 주차 가능하며 접근성이 좋습니다.
2. 구매 및 예약 방법 (필독)
판매 방식: 현재 100% 현장 판매 위주로 운영됩니다. (택배 및 온라인 예약은 물량 확보 문제로 제한적일 수 있으니 반드시 유선 확인 필요)
구매 팁: 오전 8시 오픈 전부터 대기 줄이 형성되는 '오픈런 필수' 맛집입니다. 보통 오전 10시 전후로 하루 물량이 소진되므로 가급적 오픈 직후 방문을 권장합니다.
메뉴 및 가격: 찹쌀떡 단일 메뉴이며, 개당 약 1,000원대의 합리적인 가격입니다. 보통 12개입 등 묶음 박스 단위로 구매가 이루어집니다.
순천 찹쌀떡이 '인생 떡'으로 불리는 3가지 이유
단순한 간식을 넘어 순천의 명물로 자리 잡은 비결은 달인의 고집스러운 공정에 있습니다.
치즈 같은 반죽의 탄력: 찹쌀을 찌는 온도와 시간을 미세하게 조절하여, 입술에 닿는 촉감은 부드럽고 씹을 때는 쫀득한 이중적인 매력을 선사합니다.
달지 않은 명품 팥소: 앙금이 과하게 달지 않아 여러 개를 먹어도 물리지 않습니다. 직접 만든 팥소는 끝맛이 깔끔해 어르신들 간식이나 선물용으로 최고로 꼽힙니다.
100g 대왕 사이즈: 일반 찹쌀떡보다 큼직한 '대왕 사이즈'로 하나만 먹어도 든든한 포만감을 줍니다. 바쁜 아침 식사 대용으로도 인기가 높습니다.
보관 방법 및 맛있게 먹는 꿀팁
방부제가 들어가지 않은 순수 재료 떡이므로 보관이 매우 중요합니다.
| 보관 시기 | 보관 방법 | 특징 |
| 당일 섭취 | 상온 보관 | 가장 말랑말랑하고 부드러운 치즈 식감 |
| 다음날 섭취 | 서늘한 곳 보관 | 하루 숙성되어 찰기가 더 강해진 쫀득한 식감 |
| 장기 보관 | 즉시 냉동 보관 | 1개씩 개별 포장하여 냉동 후 자연 해동 권장 |
Tip: 냉동된 떡을 드시기 1~2시간 전에 실온에 꺼내두면 달인이 만든 직후의 식감이 거의 그대로 살아납니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 예약 없이 방문해도 살 수 있나요?
네, 기본적으로 현장 판매 방식입니다. 하지만 방송 이후 방문객이 급증하여 오전 9시 이전에 방문해야 안전하게 구매하실 수 있습니다. 늦은 오전 방문 시 헛걸음할 확률이 높습니다.
Q2. 택배 주문이 가능한가요?
달인의 떡은 수작업으로 소량 생산되기 때문에 현재 현장 판매에 집중하고 있습니다. 택배 가능 여부는 매장 상황에 따라 유동적이므로, 반드시 방문 전 061-722-8044로 확인하시는 것이 좋습니다.
Q3. 선물용 박스 포장이 잘 되어 있나요?
네, 12개입 구성 등 박스 포장이 깔끔하게 되어 있어 명절 선물이나 부모님 간식용으로 구매하시는 분들이 많습니다. 개별 중량이 100g으로 묵직해 선물용으로 손색없습니다.
2026년 순천 찹쌀떡 방문 핵심 요약
오전 8시 오픈런을 목표로 하세요.
박평주 달인의 39년 내공이 담긴 100% 수제 떡입니다.
전남 순천시 해룡면 장선배기길 158 네비게이션 검색 후 방문하세요.
인위적인 단맛이 싫고 진짜 쫀득한 찹쌀떡을 찾는 분들께 강력 추천합니다.
도움이 되셨나요? 순천 여행 중이시라면 39년 은둔 고수의 맛을 놓치지 마세요.
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